原材料は100%山形県産の葡萄。スチューベンとナイアガラを除梗し、混醸で8日間のスキンファーメントしたものがメイン。それにスチューベンとデラウエアを除梗後5日間スキンファーメントしたものをブレンドしステンレスタンクにて熟成。フレッシュな華やかな香りと果実味、ほどよい酸味が印象的な赤ワインです。
原材料は100%山形県産の葡萄。スチューベンとナイアガラを除梗し、混醸で8日間のスキンファーメントしたものがメイン。それにスチューベンとデラウエアを除梗後5日間スキンファーメントしたものをブレンドしステンレスタンクにて熟成。フレッシュな華やかな香りと果実味、ほどよい酸味が印象的な赤ワインです。