マンガで知るデュアル教育７ 商品化をするまでには何度も試行錯誤が必要になります。色んな人に食べてもらい他人の味覚と自分の味覚の違いを知ろうとする姿勢、誰にでも美味しいと言われるものを作りたいという気持…

どんな作業機械でも、最初はそれに慣れるのに時間がかかります。慣れても、用途が違うことに使うのは止めた方が良さそうですね。要領が分かるまでは焦らずに、安全第一で行うようにしてください。 放課後マンガを楽…

初めて見る職人の作業、それが自分の思っていたことと異なっていたとしても、質問をすることは大事です。そこから新たな知識や技術を知ることができるかも知れません。教科書には書いてないこと、経験で得ることので…

夏は雑草が多く生えてくるので、除草の作業が欠かせません。また雑草が増えるのに伴って、いろんな虫も出てきます。農作物を育てるためには、毎日の不断の作業が欠かせません。そして、その作業をした分、大きな成果…

大豆のハンバーグと聞いて、本物のお肉よりも美味しくないと思っていたら、とっても美味しくて驚いたようですね。この大豆ミートを使った料理も、同じ高校生達が料理実習でレシピを考えて作ったものです。若い人たち…

デュアル教育の現場２ 竹林の中での作業、汗だくの上に身体中を蚊に刺されてしまいました。本当にお疲れさまでした。でも疲れた身体を潤してくれる、冷たいかき氷に癒されたようで、なによりでした。夏の暑い日の作…

デュアル教育の現場１ デュアル教育の実習お疲れ様です。研修を終えた後に出てきた飲み物、軽食、おやつは予想してなく、またさらに豪華だったのが嬉しいですね。作業後の楽しみが増えたことで、一層やる気が出てき…

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